Velkommen til Nam Thai Catering

Vi har specialiseret os i thai catering på højeste niveau, hvor både mad og buffet indfrier de højeste forventninger hos vores gæster. Er det Jubilæum, reception, fødselsdag, konfirmation eller en anden mærkedag er vi klædt på til at levere en oplevelse som vil blive husket.
Hvem er vi

Vi Gør Os Altid Umage

Jeg, Pranom Boie (Nam) kom til Danmark i år 2000. Før det arbejdede jeg med stor succes i Thai Street Food køkken i både Koh Samui og Phuket. Min passion har altid været autentisk thai mad og har stræbt efter at opnå perfektion inden for mit felt. Dette er målet, hver gang jeg laver mad.

I Danmark har jeg arbejdet på mange førende hoteller og haft min egen Thai Take Away i mange år. Ligeledes har jeg arbejdet på alle store festivaler såsom Skanderborg, Langeland, Roskilde, CopenHell mv. Nu er jeg klar til at udvide med catering med at servere top thai mad til personer fra 10 til op til 1000 gæster. Bemærk venligst, at hvis der er mere end 100 gæster, vil gæsten stille køkkenfaciliteter og udstyr til rådighed. Håber jeg får fornøjelsen af at betjene jer.
Pranom Boie
EJER AF NAM THAI
Hvorfor os

Hvorfor Vælge Nam Thai?

Vores Råvarer
Friskt Fra Thailand
Vores Service
Altid Smilende & Dedikerede
Vores Retter
Autentisk Og Perfekt Tilsmagt
Se & Bestil Ugens Fantastiske ret
Udvalgte Retter

Kokken Anbefaler

POPULÆRE RETTER

  • Smalle nudler – Pad Thai
    Kr.
    95
    Smalle nudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, bønnespirer, søde radiser, Spidskål, forårsløg, gulerødder, porrer, tofu og Peanuts.
  • Panang Karry – Kaeng Panang
    Kr.
    110
    Panang karry oprørt i thai kokusmælk og hakkede limeblade med peberfrugt, gulerødder, basilikum & friske bønner.
  • Indbagte Tigerrejer – Gung Chup Bang Thod
    Kr.
    59
    Store sprøde indbagte tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce.
  • Kokosmælk Suppe – Tum Ka
    Kr.
    65
    Lækker cremet kokosmælk suppe med smag af citrongræs, galanga, limeblade, champignon, tomater og koriander
KOKKEN ANBEFALER
Braiseret Svineskank
Khao Kha Moo
(nok til 2-3 pers)
Kr.295,-
Langtids braiseret svineskank i en meget traditionel lage, som er yderst populær i Thailand. Serveres med grøntsager, æg og ris. Hertil en hjemmelavet Kaa Moo Sauce

POPULÆRE RETTER

  • Smalle nudler – Pad Thai
    Kr.
    95
    Smalle nudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, bønnespirer, søde radiser, Spidskål, forårsløg, gulerødder, porrer, tofu og Peanuts.
  • Panang Karry – Kaeng Panang
    Kr.
    110
    Panang karry oprørt i thai kokusmælk og hakkede limeblade med peberfrugt, gulerødder, basilikum & friske bønner.
  • Indbagte Tigerrejer – Gung Chup Bang Thod
    Kr.
    59
    Store sprøde indbagte tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce.
  • Kokosmælk Suppe – Tum Ka
    Kr.
    65
    Lækker cremet kokosmælk suppe med smag af citrongræs, galanga, limeblade, champignon, tomater og koriander
KOKKEN ANBEFALER
Braiseret Svineskank
Khao Kha Moo
(nok til 2-3 pers)
Kr.295,-
Langtids braiseret svineskank i en meget traditionel lage, som er yderst populær i Thailand. Serveres med grøntsager, æg og ris. Hertil en hjemmelavet Kaa Moo Sauce
Vidnesbyrd

Hvad Vores Gæster Siger

AUTENTISK
Sjældent oplever man så gennemført god mad som tager en tilbage til Thailand og de smagsanser man har oplevet i ”LAND OF THE SMILE”. Nam Thai er noget man vender tilbage til
-
Jesper Henriksen, tidligere ejer af Runde Tårn i Phuket og nuværende chefkok i Cafeportalen
VIRKELIG GODT!
Vi har prøvet mange thai restauranter i danmark, men ikke noget som Nam Thai……. Man kan smage at der er lagt vægt på de ægte ingredienser, gode råvarer, og en kærlighed for maden der bliver serveret
-
Paw Jensen, Selskabschef i Tivoli, og tidligere restaurantchef på det kongelige teater.
EXEPTIONEL BUFFET
Fantastisk smuk buffet som understregede den gode kvalitet i maden som vi ikke turde have håbet på . Klart en anbefaling til alle
-
Berit & klaus (2 x 50 års fødselsdag).
FANTASTSIK SERVICE
Virkelig søde og altid smilende tjenere som hjalp med at løfte stemningen, og fik festen til at løfte sig til et højere niveau.
-
Noah, Trine & Lars ( Noah´s Konfirmation Maj 2023)
Previous slide
Next slide